奶油奶酪和芝士片一样吗？

不一样。

奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。

奶酪（cheese），又名干酪，即芝士。是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

芝士片能代替奶油奶酪吗

不能。

成分方面：芝士片通常是切片状的加工芝士，其中可能包含其他添加剂和防腐剂。奶油奶酪是一种以奶油为主要成分的乳制品，通常只包含奶油和少量的盐。

质地方面：芝士片通常具有较硬的质地和坚实的口感，适合用于融化、烤制和撒在食物上。而奶油奶酪具有细腻、柔软的质地，通常用于搅拌、涂抹或作为蛋糕和甜点的配料。所以芝士片能代替奶油奶酪。

奶油奶酪可以用芝士片代替吗

可以

根据查询大众点评网显示，奶油芝士是可以和奶油奶酪互替的，做出来的效果都是差不多的，可以根据自己的口味自由搭配

奶油芝士口感是偏咸一些的，奶油奶酪口感是甜一点

做芝士蛋糕或奶酪蛋糕的时候可不可以用芝士片代替奶油奶酪

可以。

奶酪蛋糕能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。

有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防止便秘和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

芝士蛋糕通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养分更易被人体吸收。