芒果酱有哪些巧妙的做法？简单方便的？
芒果酱
简单
煮
原味
十分钟
主料
芒果2个
辅料
糖适量
配料
水适量。芒果酱的做法步骤
1.原料之熟透的芒果，一次买多了，在不处理就可以直接扔掉了，芒果表皮已经开始有黑色的斑点了。2.芒果去皮去核，切成小块，可以对半切开，然后用刀在带皮的一边打上花刀，然后沿着皮将肉刮下来。3.取煮锅，加入切好的芒果，加入适量的白糖。4.加入适量的水进行熬煮。5.慢慢的小火熬煮。6.煮至颜色变深，开始变粘稠，到自己喜欢的粘稠度的时候关火，注意关火后果酱会更加粘稠。7.称出后放凉封口放入冰箱保存，我做的这个放了一个多星期还没有坏
小窍门&温馨提示
做果酱一定要注意火候，火候过猛会糊锅，过轻会因为煮不透会容易变质。
芒果酱能用来做什么好吃的 步骤详细点哈
芒果酱鸡翅（西餐）
原料：
鸡翅膀10只，熏猪肉四条。
调料：
米醋、酱油各一大匙，黄油60克，精盐一中匙，胡椒粉一小匙，芒果酱四大匙，芥末酱两大匙。
做法：
1、鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀，再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀，腌15分钟。
2、熏猪肉切片，铺在鸡翅膀上，放入黄油，加盖在微波炉高火8分钟，中途翻转一次即可。
手作芒果酱的做法？
主料main
芒果2个 柠檬汁5克3人份
辅料others
白糖100克 冰糖50克
手作芒果酱的做法
步骤step
1
准备好所有材料
步骤step
2
芒果去皮去核取果肉切小块，（切好块的芒果重468克）
步骤step
3
一半芒果用料理机打成果泥，一半芒果块留着，这样口感不错
步骤step
4
然后把白糖、冰糖倒入芒果里，腌1个小时左右，腌的时候会出水
步骤step
5
小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状，倒入柠檬汁
步骤step
6
趁热装瓶密封。事先要把准备装果酱的瓶子用开水烫过
手作芒果酱的成品图
手作芒果酱的烹饪技巧
技巧tips
因为没有添加任何防腐剂，所以做好后要尽快食用。
自制芒果酱的做法
导语：水果一直以来都是人们很喜欢的食物.水果中富含的各种维生素都是对人们的身体健康又帮助的.而且,吃水果是很健康的一种行为,不会让人们的体重飙升.这对爱美的人来说是很好的福音.所以,家中长辈们常常挂在嘴边的就是要多吃水果啊什么的.自然在现在这个时期单单吃水果已经满足不了人们的小心思了.
自制芒果酱的做法人们对简单的直接食用水果已经开始感到厌烦了.所以,这也就使得市面上出现了许多水果的副产品,比如果酱,果脯之类的东西.因为新奇,他们更受欢迎.而现在正是芒果收货的季节,就来看看芒果酱的制作方法吧.
方法一
用料 :芒果果肉 600克 柠檬 一个 麦芽糖 150克 白砂糖 60克
自制芒果酱的做法
1 芒果肉切小块,柠檬挤出汁
2 把芒果肉和柠檬汁放入锅中煮沸
3 转小火,加入麦芽糖煮至溶化
4 加白砂糖继续煮,至浓稠后即可关火
5 关火后趁热将果酱装入消过毒的瓶子,拧紧瓶盖后立即倒扣
方法二
中等大小的芒果两只,白砂糖40克,柠檬半只
做法
1.将芒果取出肉后用碾压工具碾压成果泥;柠檬压汁备用;
2.将芒果泥放入锅中小火熬制沸腾后加入白砂糖;
3.出锅前加入柠檬汁拌匀即可熄火.放凉后装瓶,可自用也可送朋友.
做法三
香芒果酱的`制作材料: 主料:芒果600克 辅料:土三七2克, 调料:柠檬汁10克,麦芽糖300克
香芒果酱的做法:
1. 芒果果肉切小块备用;
2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量.
3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
4. 加入芒果肉,柠檬汁用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌;
5. 以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
6. 用小火慢慢煮至芒果肉软化变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存.
香芒果酱的制作要诀: 芒果要买果肉多且甜软的较适合制作果酱,避免使用纤维多的土芒果,口感较差.
对于现在的社会现状来说,如今的市场上的各种产品都在面临着信任危机.三鹿奶粉的事件还让人们心有余悸,让人不敢再拿生命去开玩笑.所以与其去市场上买现成的芒果酱,不如人们自己动手来制作.吃着自己做的芒果酱想必心中也会更加的放心.
芒果酱怎么做？
芒果酱的做法
1.芒果肉取出来，用搅拌机搅拌成糊状；
2.加入水搅拌均匀，加入糖，小火熬半个小时，注意搅拌不要粘锅；
3.再加入麦芽糖，继续小火煮；
4.熬至浓稠状即可。